Ruth Rieckmann (DE)
Ruth Rieckmann verbindet Ernährungswissenschaft und chinesische Medizin. Ihr Beratungsstil zeichnet sich durch Konzentration auf das Wesentliche aus: einfühlsames Eingehen auf das Individuum und wenige, wirksame integrative Ernährungsempfehlungen. Klopfakupressur, Gua Sha und lösungsorientierte Beratungstechniken runden ihr Angebot ab.
Als Ernährungsberaterin, Dozentin und Autorin gibt sie ihren integrativen Beratungsansatz in Seminaren, u.a. an der Akademie Gesundes Leben, www.compleducation.ch weiter. 2017 erschien ihr Ratgeber "Kraftsuppen & Essenzen - Heilen und genießen mit den fünf Elementen".
Ruth Rieckmann kooperiert mit ÄrztInnnen, TCM- sowie PsychotherapeutInnen. Krankenkassen bezuschussen ihre Ernährungsberatung, auch Beratungen per Videokonferenz. Sie studierte Ernährungswissenschaft an der Universität Bonn, Grundlagen der chin. Medizin und Diätetik an der Universität Witten-Herdecke.
Kurse von Ruth Rieckmann
Thementag Integrative Ernährungstherapie
Antje Styskal (DE)DE 09:00-12:00, 14:30-17:30 Hotel Eisenhut - Winston Churchill
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09:00-10:30
Integrative Ernährung und Adipositas-Therapien
Abnehmspritzen, bariatrische OPs - wie gehen wir damit um?
Ruth Rieckmann (DE) -
10:30-12:00
Atemwegserkrankungen
Chinesische Heilkräuter bereichern die integrative Ernährungstherapie
Vera Splinter (DE) -
14:30-16:00
Wenn die Sinne versagen
Riech- und Schmeckstörungen erfolgreich behandeln
Dr. Uwe Siedentopp (DE) -
16:00-17:30
Eine praktische Sinnesreise durch die fünf Geschmäcker
Geschmack und Geruch in der integrativen Ernährungstherapie
Susanne Lindenthal (AT),
Cornelia Führer (AT)
